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2018年6月19日 (火)

フェルエッグ(糸魚川市)

20180612 仕事で糸魚川へ。滞在時間30分。上越に赴任していた頃に知った「フェルエッグ」に立ち寄った。

 卵の生産業者が事業の母体。店頭には新鮮な卵が販売されている。当時はシフォンケーキの店だったが、今ではロールケーキやランチの有名店・人気店。たまに長岡でもスゥイーツフェアなどで見かける。

 今日はシフォンケーキ、ひよこフルーツロール、ひよこ和三盆ロールで迷ったがフルーツロール(税込1,350円)を購入。和三盆も気になったが、それは次の機会に。

  フェルエッグ 糸魚川市平牛2116 ℡025-550-6680 営業時間:10時~19時(冬季18時) 定休日:木曜・第4水曜

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