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2018年3月21日 (水)

春支度

201803153 昨日は尊敬する先輩と。夜の街に出たのは久しぶり。新しい居酒屋ができていたり、店が入れ替わっていたり。少々戸惑った。

 今日は春分。この時期、雪国では冬支度と同じ事の反対をやらなければならない。つまり、春支度。

 自分の春支度は気楽なもの。冬の風雪で汚れたベランダと窓ガラスを拭くこと。あとはタイヤ交換くらいなもの。タイヤは例年よりも1週間から10日ほど早く交換した。そのことはそのまま春が早く到来したことを意味する。

 数日前、「ミスタードーナツ」でランチ。ミスドは近年、コンビニのレジ脇にドーナツが置かれる等、他業態の攻勢に押され気味だと聞く。そこからの打開策か、「ミスドゴハン」と名付けてホットドッグ、パスタなどの麺類を提供している。写真は最廉価の「汁そば+炒飯+ドリンク」のセット(税込500円)。14時を過ぎでも店内座席の半分程度が埋まり、そのうち女性客は9割。客の入りはまあまあか。「お一人様席」などのレイアウト変更でサラリーマン客を取り込んだらどうだろう。

 追記:(経済誌のトピックスから)実はコンビニのレジ脇ドーナツも不振なのだという。日本人全体のドーナツに対する嗜好の変化が起きている模様。つまり糖質を制限する時代のすう勢にあって、ドーナツ需要の低下が起きていると。この業界も社会構造の変化の影響をいち早く受けているということか。

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