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2017年5月13日 (土)

旨いビール

20170523 単純に「旨いビール」の話を記そうと思っただけだったが…。

 1980年代後半のバブル期に発売された「アサヒ スーパードライ」が、数年後、それまで圧倒的なシェアを誇った「キリン ラガー」をシェアで逆転したというニュースは、当時、かなりのインパクトを持って伝えられた。業界地図が塗り変わるというのは、なかなか聞かないことだった。

 ビール販売のシェアは、キリン → アサヒ → サッポロ → サントリー の時代が長かった。最近のシェアをインターネットで調べてみると、アサヒ → サントリー → サッポロ → オリオン になっている。サイトにはこんな注意書きがあった。「キリンホールディングスは平成25年よりセグメントを変更し、従来の酒類事業のデータ開示を行わなくなりました」

 現代ではビール事業だけの統計比較は難しいということがわかった。ビールはアルコール飲料のひとつ、飲料セグメントのひとつという考え方はそれでいいと思う。しかし、それまでずっとあった統計ができなくなるというのは、少々、ご都合主義ではないだうか。こういうのは「東芝臭」がする。

 「旨いビール」の話。GWの北海道旅行で飲んだ「サッポロ クラシック」。

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